Vorwiegend arbeiten Restaurantfachleute in Restaurants, Hotels, Gasthöfen, Cafés und Bistros. Als begehrte Saisonkräfte sind sie auch oft in Urlaubsgebieten gefragt und für den perfekten Service
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Restaurantfachleute decken und dekorieren die Tische, begrüßen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Sie sind ein wichtiges Bindeglied zwischen Küche und Gast,
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Die Auszubildenden werden im ersten, zweiten und dritten Ausbildungsjahr im Klassenverband gemeinsam mit allen Berufen des Gastgewerbes unterrichtet.
Im berufsbildenden Unterricht werden die
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